Caramell - Krokantmousse |
| Skriv ut | Tipsa en vän |
|
Läcker, ny mousse för tårtfyllning eller dessert!
100 g. Räcker till 6 dl grädde. Blanda 50 g mousse med 0,5 dl vatten.(minst 20 grader) Vispa 3 dl grädde mjukt och blanda i mousseblandningen. Vispa till önskad konsistens. För dessertmousse: Öka gräddmängden med ca 30%. Innehåll: Socker, hård hasselnötskrokant (socker, rostade hassel- nötter, glykossirap, laktos, smör, salt, arom), gelatin, mod. stärkelse, stärkelse, arom, bränd socker, salt. |
|