|
|
Här kommer de vanligaste "frågor och svar" vi får.
Sidan byggs på med fler frågor efterhand.
* Hur mycket sockerpasta går det åt när man ska täcka en tårta?
Man räknar ca 400g sockerpasta för att täcka en rund tårta på ca 21-23 cm i diameter. Resten kan man använda ex till en snygg bård eller kanske en blomma att dekorera med!
* Smakar sockerpasta och marsipan likadant?
Nej. Sockerpastan innehåller ingen mandel. Den är baserad på florsocker och har en söt smak.
Den vita sockerpastan vi saluför "smälter undan" i munnen. Den söta smaken försvinner snabbt och lämnar plats åt tårtans egna smaker.
* Hur är det med allergier och sockerpasta? Kan alla äta den?
Sockerpastan är fri från gluten, mjölkprodukter, mandel och nötter samt ägg.
* Vad är det för skillnad på sockerpasta, modelleringspasta och blomsterpasta?
Sockerpastan är mjuk, tung, elastisk och följsam. Den är tänkt för att täcka en tårta och har mindre "stadga" i sig. Lättarbetad för dess ändamål.
Modelleringspastan har en stadig "ryggrad". Dvs modellerade figurer sjunker inte ihop, utan de håller formen fantastiskt bra. Den modellerade figuren får en torr yta men behåller sin mjuka mitt.
Blomsterpastan har en fantastisk elastisitet. Kan kavlas mycket tunt och används till sockerblommor som torkar i form för en naturlig och livfull blomma. Kan också användas till ex slöja på brudpar och övrig dekor som ska kunna sparas. Blomsterpastan torkar och blir hård rakt igenom. Ätbar, men kan liknas med att tugga på en sockerbit....
*Hur använder man de ätbara bilderna?
Tårtbilderna med färdigtryckt motiv är gjorda av oblat. De läggs direkt på tårtan.
Under tårtbilden kan man använda marsipan, sockerpasta, grädde, smörkräm, mousse osv.
Det man ska tänka på är att vatten "äter" oblaten, så läggs bilden på grädde eller mousse som innehåller vatten kommer här ett tips: Bred gärna på pikeringsgele (finns genomskinlig här i webshopen, men även grön och röd i närmsta livsmedelsbutik. Kika i bakhyllan) på undersidan av bilden, så kommer den inte i kontakt med grädden/vattnet. 2 timmar innan tårtan ska ätas kan ni då lägga på bilden.
Använder ni något av de andra underlagen utan att "fodra" med dekorgelen (sockerpasta el smörkräm) kan ni lägga på bilden redan på morgonen om tårtan skall ätas på kvällen.
* Hur snabbt kan jag få mina varor?
Vi försöker skicka iväg våra beställningar varje dag.
Paket under 2 kg går som A-post, över 2 kg skickas med DHL servicepoint och tar 2-4 arbetsdagar.
Väljer Ni att betala med kontokort, ser vi betalningen direkt och kan skicka Era varor (oftast) samma dag. Har posten gått för dagen, skickas beställningen dagen efter.
Väljer Ni att betala via bankgiro, kan det ta upp till 3-4 dagar innan betalningen syns hos oss.
Beställningen skickas dagen efter betalningen registrerats, då posten redan gått för dagen vid den tidpunkten vi får se de registerade betalningarna.
Observera att detta är riktlinjer. Vår leveransgaranti är 4-5 dagar efter erhållen betalning.
|
|
| |
Dreamcakes - Östertullsgatan 9 - 312 30 Laholm
|
|
|
|
|
|
Dreamcakes - Östertullsgatan 9 - 312 30 Laholm
Telefon: +46 430-68 50 60 - E-post: info@dreamcakes.se - - dreamcakes.se
|
|
